Para a edição 2011 do Ranking de Espumantes da PLAYBOY, reunimos em São Paulo nove especialistas em vinhos para uma degustação às cegas de 21 rótulos pré-selecionados entre os melhores da produção nacional. Para garantir uma degustação tecnicamente correta, a PLAYBOY contou com a consultoria técnica de Gustavo Andrade de Paulo, diretor executivo da ABS (Associação Brasileira dos Sommeliers).

A degustação às cegas garantiu que o corpo de jurados não soubesse qual rótulo estava nas taças. Destituídos de preconceitos, portanto, eles analisaram as percepções gustativas, olfativas e visuais de cada garrafa. Os jurados avaliaram as nuances de cada espumante com pontuações de acordo com o método Giancarlo Bossi, sistema de avaliação de espumantes utilizado mundialmente.

Confira a seguir a lista com os dez rótulos vencedores do Ranking PLAYBOY de Espumantes Nacionais 2011.

VENCEDORES – RANKING DE ESPUMANTES NACIONAIS

1-      Casa Valduga 130 Brut

2-      Miolo Millésime Brut

3-      Terranova Moscatel

4-      Don Laurindo Brut

5-      Ponto Nero Brut

6-      Vallontano Brut

7-      Dom Cândido Brut

8-      Casa Perini

9-      Garibaldi Moscatel

10-   Marcus James Brut

*A descrição de cada garrafa e as avaliações do nosso corpo de jurados, você confere na edição de dezembro.